Российский рынок
• производство 2.4 млн. т
• емкость 3,3 млн. т
• темп роста 8-10% в год
• доля проекта - 0,08%
• потребление - 28 кг/чел
Белорусский рынок
• емкость 280 тыс.т
• темп роста 8-12% в год
• доля проекта 0,8%
• потребление - 30 кг/чел
Потребление свинины для сравнения:
•ЕС - 43 кг/чел • Дания -74 кг/чел •США -40 кг/чел